男子パン教室

ソーダブレット

男子パン教室も2回目に入りました
みんな、パン捏ねや成形も板についてきました
男子は、素晴らしい向上心を持ち上達も早いと感じてます

今回のメニューは、ソーダブレット&黒糖くるみパン

ソーダブレット
ボリューム感があり、発酵なしのクイックブレットです

ソーダブレット2
食感は、サクサク感がある。香ばしさがイイ感じ

黒糖くるみ
黒糖くるみパン、エンゼル型に入れると可愛い

黒糖くるみ2
中は、黒糖の自然の甘さとくるみがよく合います

スープは、中華風スープ

スープ
コマ油ベースに椎茸と野菜入りの優しいスープです

今回もみんなで、楽しくパンを作り、焼きたてパンを頂きましたよ
男子の皆さん、参加ありがとうございました


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