パンの未来を語る

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今日は、自分の誕生日の前日ですが素敵な大好きパンのトークショーに行って来ました。一足先にパンの神から貴重な時間のプレゼントを頂きました。

今回は、志賀勝栄シェフ、ジラフの高橋さん、カイザーの斎藤さんの3人とカイザー代表の小島さん。パンの未来について話しました。

  
志賀さんのパン

チャパタ、パン・オ・ルージュ、シャトル・バンの3種。やっぱり、美味しいわ

  
志賀さんとの2ショット。幸せです。

志賀さんのパンに対する思いを聞いて感動しました!そんな方と今日出会えたことに感謝します。 

 
     


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