今年のシュトーレン

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今年もシュトーレンの季節がやって来ましたね!街のパン屋には、11月末店頭に並んでました。待降節の事を考えたらもう13日すぎてしまいが、クリスマスをお祝い出来るように我が家でも今日から一切れずつ食べて行きます。でも、クリスマス前に食べ切ると思いますがね❤️ 

 リッチな生地、はるゆたか、全粒粉、ドルチェに、カルピスバター、牛乳、卵黄、ラム酒漬けレーズン、渋皮煮の栗、オレンジピール、スライスアーモンドなどが入ってます 

  
 焼き上がったシュトーレンにカルピスバターをたっぶり塗りました。やいてるときから甘い香りが部屋中に漂って幸せな気分になりました! 

 粉糖を裏表脇全てに掛けたら、シュトーレンの出来上がり!雪のイメージでクリスマスを感じますね 

 薄くスライスしてみました。味は、家族に合格点頂きましたよ。今年も暖かいクリスマスを迎えられそうです!


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